L'essentiel de la semaine — la valeur de l'IA se décide avant le modèle

Quatre leçons cette semaine, un même fil : la valeur de l'IA se décide avant le modèle. McDonald's a coupé son pilote vocal après trois ans et 100 restaurants, faute de seuil de sortie écrit à l'avance ; seuls 9 % des modèles en production sont fine-tunés quand 51 % reposent sur le RAG ; 43 % des PME-ETI n'analysent pas leurs données pour piloter leur activité ; et 46 % des pilotes IA meurent avant la production. Ce qui sépare les projets qui livrent des projets qui déçoivent n'est presque jamais le modèle : ce sont des données exploitables, des seuils de décision écrits et la discipline d'arrêter. Inscrivez dans chaque projet IA, dès le cahier des charges, le seuil chiffré et la date de revue qui déclenchent la généralisation ou l'arrêt.

Sources : McDonald's, fin du pilote vocal IBM, juin 2024 ; Menlo Ventures, « The State of Generative AI in the Enterprise », décembre 2025 (495 décideurs) ; Bpifrance Le Lab, « L'IA dans les PME et ETI françaises », juin 2025 (1 209 dirigeants) ; S&P Global Market Intelligence, 2025 (1 000+ répondants).